Fresa

 

Descripción:

 

  • Jalea de sabor a  fresa. Para uso en decoración y rellenos en frío y toda gama de preparados de pastelería. 

 

Aspecto:

 

  • A jalea limpia, brillante y sin partículas extrañas.

 

Fresa
 

Composición:

 

  • Azúcar, glucosa, almidón, agua, aroma a fresa, colorante, acidificante   y conservante.

Envase:

 

  • Se utiliza baldes de plástico.
  • Presentación: baldes de 1 y 5 Kg.
  • Los baldes están rotuladas con la fecha de vencimiento.

 

 

Almacenaje:

 

  • Las jaleas deberán almacenarse en lugares frescos y secos con el envase herméticamente cerrado.

 

Vida Útil:

 

  • La vida útil de la jalea es de 6 meses bajo condiciones normales de conservación y almacenamiento.