PREMEZCLA PASTELERÍA

 
Bizcochuelo

Bizcochuelo

Pre-mezcla de harina y aditivos. Especial para la elaboración de Bizcochuelos y Pionono. 

Chifón

Chifón

Premezcla de harina y aditivos. Especial para elaboración de chifón.
Palitos de Turrón

Palitos de Turrón

Premezcla de panificación para amasar, dividir, formar y hornear con la finalidad de obtener palitos para “turrón de doña Pepa” (postre tradicional peruano).
Queque

Queque

Premezcla de harina y aditivos. Para toda la variedad de queques en pastelería. 
Torta de Chocolate

Torta de Chocolate

Premezcla de panificación para batir, colocar en moldes y hornear con la finalidad de obtener queque ideales para la elaboración de queque para torta de chocolate de diferentes formas y tamaños.